Wyparki

Wyparka inaczej nazywana ewaporatom służy do monitorowanego odparowania cieczy. Jej własności jak również działanie wykorzystywane jest w różnych gałęziach przemysłowych. Wyparki głównie są używane przy wielu pracach o charakterze laboratoryjnym. Między innymi stosuje się je do przyspieszonego zatężania wszelkiego rodzaju roztworów, osuszania oraz dosuszania ciał stałych a nawet regeneracji rozpuszczalników. Dzięki nim istnieje możliwość szybko oddzielić produkty lotne od osadów stanowiących produkty uboczne bez konieczności ich filtracji. Nie licząc prac laboratoryjnych wyparki wykorzystywane są również przykładowo w przemyśle mleczarskim do zagęszczania mleka oraz cukierniczym przy produkcji masy karmelowej.